300年南山老樹荔枝6月10日上市

六月到,又是一年荔枝盛產的季節(jié)。蘇東坡曾言,“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,荔枝作為貢品,早在漢高祖時期就被當作貢果進獻,后來一直深受人們的喜愛。據悉,300年的深圳南山老樹荔枝將于6月10日正式上市,目前已開通預售渠道。

溯源南山荔枝的發(fā)展

荔枝作為嶺南四大名果之一,最早產于中國,已有2000多年的栽培歷史。大約明清時期,廣東栽培荔枝開始興盛起來,有記載稱:“廣州凡磯圍堤岸,皆種荔枝龍眼?；蛴袟壍咎镆苑N者。”如今的廣東原始森林中,仍然可以找到野生荔枝樹。

世界荔枝在中國,中國荔枝在廣東,廣東荔枝在深圳,深圳荔枝在南山,南山荔枝栽培歷史悠久,鮮果品質優(yōu)良,風味獨特,在國內外享有較高的聲譽。深圳市南山區(qū)自然環(huán)境優(yōu)越,人文底蘊深厚,荔枝種植面積2.6萬畝,是深圳市荔枝主產區(qū)之一。20世紀90年代后期以來,南山區(qū)推行綠色無公害荔枝生產模式,研究建立荔枝食品質量安全控制體系,形成以企業(yè)為主體生產綠色荔枝的格局。1999年,南山荔枝通過國家綠色食品認證。

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果場300年老樹荔枝即將開售

為了更好地保護傳統農業(yè)品牌,2006年深圳市南山區(qū)就對南山荔枝進行了國家地理標志產品的申報,南山荔枝成為全國首個獲批使用國家地理標志的荔枝產品。南山荔枝的地理位置的官方界定為:南山區(qū)位于深圳市區(qū)的西部,坐標位置為東經113°51′至114度01’,北緯22°23’至22°39’。南山荔枝是國家地理標志。

南山區(qū)果場有300年老樹荔枝僅50棵,數量有限,并計劃于6月10日開售,現已開通預售渠道。其中,300年老樹荔枝種類有糯米糍和桂味,糯米糍有30棵,產量約1萬斤,桂味有20棵,產量約0.5萬斤。

南山荔枝果實皮薄、肉脆、味道甜美,因為風味獨特,讓它在海內外都享有盛名。是什么讓南山荔枝聲名遠揚呢?這得益于南山區(qū)的優(yōu)越的地理位置,以及南山的地形、土壤、氣候等優(yōu)勢,南山區(qū)在深圳的中西部,三面臨水,通過咸淡水相互沖擊的影響,土壤中積塵了大量的豐富有機質和礦物質養(yǎng)分,土質疏松,通透性好,為荔枝的生長提供了獨特的地理環(huán)境